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第96节

 

楚婶儿已经把热水烧完了,要说家里有两个锅其实方便许多。

楚沁平常做饭的时候能顺便烧水,即使灶炉里的火只在一个锅的下方,但依然能把另一个锅的水给烧热。

这种天气烧一锅的水完全足够洗碗洗头洗澡了,不需要做完饭后继续烧,大大地节省了柴火。

楚婶儿和黄豆子一样心生羡慕。

楚沁这日子过的……人家这才叫过日子,过得特别轻松畅快呢。

先放猪血,楚红是个胆子大的,竟然兴致勃勃地蹲在猪血前,看着猪血从猪身上流到木桶里。

她好奇地问:“姐,你捅的是哪个位置?”

楚沁强力压制还在挣扎的猪说:“颈动脉,而且得用割的,不是捅。”

楚红又问:“你咋知道要割这个位置的?”

楚沁不由得抬头看她一眼:“杀多了呗,唯手熟尔嘛。”

楚红:“……”

杀多?杀猪杀多吗?

她姐真牛,这话说的就跟杀了半辈子猪的老屠夫似的。

接下来就是刮毛了,楚沁这种龟毛性子,看得楚婶儿都眼疼。

楚婶儿啧啧两声:“哎呦喂,没必要这么仔细,你到时候自己用火烧烧,烧完后再刮刮洗洗,猪毛就能剃干净的。”

猪头的毛哪里是那么容易刮干净的?楚沁只能暂时先放下。

紧接着就是破膛开肚。

楚红眼睛都看直了,一副被牢牢吸引住的模样,甚至忍不住上手摸。

惊奇道:“哇,热乎乎的。”

惹得楚婶儿拍她,皱着眉说:“女孩子没女孩子样。”

拍完又看到楚沁面不改色地把猪肚子里的内脏拿出来,心道:算了,楚家就有这个种。

楚红撅嘴,但还是没离开。

楚沁笑笑说:“小红还挺适合当医生的,一点都不怕这些呢。”

楚红呆愣片刻,瞪大眼睛:“当医生?秦华奶奶那种医生吗?”

楚沁还没来得及回答,楚婶儿就笑了:“你开玩笑呢,就小红那样能当啥子医生,你当都比小红当靠谱。”

楚小叔哈哈哈笑,然后点点头,明显也这么觉得。

楚红更不乐意了,肩膀明显垮一半。她一点都不想理父母,只问楚沁:“姐,秦华奶奶那种医生也得给人家割肉吗?”

楚沁被问住了,想想说:“简单的外伤肯定会吧。不过我说的医生是县城县医院里的那些医生,穿白大褂,能上手术台的。”

楚红眼睛明亮,盯着楚沁看:“真的啊,那可太威风了。”

楚沁:“……”

等等,医生能跟威风这词扯上关系?

她也没多说,把内脏拿出来后继续割肉,把肉按照部位分割。

花费一个多小时,把整头猪给杀完。

果不其然,在楚婶儿几人走后,村里陆陆续续就有人上门来换肉了。

先来的是黄婶儿,楚沁开门后冷着脸问:“黄婶儿,你有啥事吗?”

她觉得自己此刻挺正常的,但黄婶儿完全不这么觉得。

此刻黄婶儿眼里的楚沁是啥样?

是板着冰块脸,瞪着老虎眼,身上沾着血……

要多恐怖有多恐怖,身上煞气围绕,仿佛都能想到下一秒的她看自己不顺眼,提刀砍了自己!

黄婶儿笑容僵硬,呵呵道:“没事儿,就是想问问能不能用粮食跟你家换点猪肉?”

楚沁直接道:“我这头猪是不换的,等等我婶儿家给点,小叔大姨家给点,剩下的都不太够吃呢。”

“啊,这样啊……”

“不过,”楚沁忽然道,“我另外一头猪会送到猪圈去,那头猪也到能出栏的时候了。”

黄婶儿秒懂!这是在说另一头猪会交给村里杀啊。

她顿时间转身离开,既然知道其他地方能搞到肉,就绝对不会再楚沁家门口多待!

楚沁看着她像被狗撵的背影也是醉醉的,自己明明都把态度放得这么和蔼可亲了,连手都没洗衣服都没换就给她开门跟她说话,黄婶儿怎么还一副这种模样。

楚沁心里暗暗嘀咕:难不成自己在村里人眼里真的是一副凶神恶煞的模样?

当初杀鸡儆猴时是不是把鸡杀得有点太过了?

不过随便啦,楚沁想不通就不想了,这样也怪好的,她喜欢。

【??作者有话说】

小楚:你们不懂,我人真的怪好的嘞

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◎七只鸡毛◎

黄婶儿走后又有几人闻风而来, 都是为了她家刚宰的猪肉。

而楚沁依旧是那番个说法,村里人倒也没有缠着她。可她还是不太耐烦,等到又一人拿着鸡蛋准备上门换肉时楚沁推脱说:“能帮我喊下韩队长么, 要不然今天就把剩下的那头猪拉到猪圈去吧。”

那人欣喜,直接从篮子里拿出一个鸡蛋塞给楚沁,然后转身跑下坡去找韩队长。

楚沁摸着鸡蛋, 心说村里又要热闹一阵子了。

虽说只有一头猪,但是每户人家分几两肉都是开心事。

韩队长匆匆上门来,楚沁甚至我都能闻到他身上的烟味,可见来的时候烟还没抽完。

他问:“你真要把猪拉猪圈去?”

楚沁叹气:“不拉也没办法啊。”

她又不想天天被人烦着。

韩队长点点头, 然后找徐老屠一起称量猪的重量, 惊讶道:“228斤, 很不错了。”

随后又可惜地看楚沁一眼:“我都又想安排你去猪圈了。”这手养猪技术不去猪圈实在可惜呀。

楚沁惊得一激灵:“可别!算了吧我受不了那地方。”

对比起去年重量差不多, 但是去年猪是因为饲料足够。

今年村里把饲料地给压缩了, 饲料明显没有去年多, 村里其他人猪养得都瘦巴巴的,所以楚沁家的两头猪算是独树一帜了。

由此可见今年日子确实不好过,村里还算过得去, 村民们没有饥一顿饱一顿一是因为去年粮食还算充裕, 二是因为开办食堂。

韩队长并没有让村民放开肚子敞开吃,楚沁这种食量都只能吃到四五分饱, 其他人最多也就七八分。

等到青黄不接时已经来到野菜的季节,这又算接上粮食了,食堂会做野菜团子。

这种野菜团子当然不是楚沁当初用白面粉做的, 更没有蘸料来配。而是用麦麸, 这玩意儿难吃却顶饱。

韩队长很高兴, 说道:“你这头猪来得很是时候, 养得还好工分就给你往高点记。”

说完,他和徐老屠

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