第96节
楚婶儿已经把热水烧完了,要说家里有两个锅其实方便许多。
楚沁平常做饭的时候能顺便烧水,即使灶炉里的火只在一个锅的下方,但依然能把另一个锅的水给烧热。
这种天气烧一锅的水完全足够洗碗洗头洗澡了,不需要做完饭后继续烧,大大地节省了柴火。
楚婶儿和黄豆子一样心生羡慕。
楚沁这日子过的……人家这才叫过日子,过得特别轻松畅快呢。
先放猪血,楚红是个胆子大的,竟然兴致勃勃地蹲在猪血前,看着猪血从猪身上流到木桶里。
她好奇地问:“姐,你捅的是哪个位置?”
楚沁强力压制还在挣扎的猪说:“颈动脉,而且得用割的,不是捅。”
楚红又问:“你咋知道要割这个位置的?”
楚沁不由得抬头看她一眼:“杀多了呗,唯手熟尔嘛。”
楚红:“……”
杀多?杀猪杀多吗?
她姐真牛,这话说的就跟杀了半辈子猪的老屠夫似的。
接下来就是刮毛了,楚沁这种龟毛性子,看得楚婶儿都眼疼。
楚婶儿啧啧两声:“哎呦喂,没必要这么仔细,你到时候自己用火烧烧,烧完后再刮刮洗洗,猪毛就能剃干净的。”
猪头的毛哪里是那么容易刮干净的?楚沁只能暂时先放下。
紧接着就是破膛开肚。
楚红眼睛都看直了,一副被牢牢吸引住的模样,甚至忍不住上手摸。
惊奇道:“哇,热乎乎的。”
惹得楚婶儿拍她,皱着眉说:“女孩子没女孩子样。”
拍完又看到楚沁面不改色地把猪肚子里的内脏拿出来,心道:算了,楚家就有这个种。
楚红撅嘴,但还是没离开。
楚沁笑笑说:“小红还挺适合当医生的,一点都不怕这些呢。”
楚红呆愣片刻,瞪大眼睛:“当医生?秦华奶奶那种医生吗?”
楚沁还没来得及回答,楚婶儿就笑了:“你开玩笑呢,就小红那样能当啥子医生,你当都比小红当靠谱。”
楚小叔哈哈哈笑,然后点点头,明显也这么觉得。
楚红更不乐意了,肩膀明显垮一半。她一点都不想理父母,只问楚沁:“姐,秦华奶奶那种医生也得给人家割肉吗?”
楚沁被问住了,想想说:“简单的外伤肯定会吧。不过我说的医生是县城县医院里的那些医生,穿白大褂,能上手术台的。”
楚红眼睛明亮,盯着楚沁看:“真的啊,那可太威风了。”
楚沁:“……”
等等,医生能跟威风这词扯上关系?
她也没多说,把内脏拿出来后继续割肉,把肉按照部位分割。
花费一个多小时,把整头猪给杀完。
果不其然,在楚婶儿几人走后,村里陆陆续续就有人上门来换肉了。
先来的是黄婶儿,楚沁开门后冷着脸问:“黄婶儿,你有啥事吗?”
她觉得自己此刻挺正常的,但黄婶儿完全不这么觉得。
此刻黄婶儿眼里的楚沁是啥样?
是板着冰块脸,瞪着老虎眼,身上沾着血……
要多恐怖有多恐怖,身上煞气围绕,仿佛都能想到下一秒的她看自己不顺眼,提刀砍了自己!
黄婶儿笑容僵硬,呵呵道:“没事儿,就是想问问能不能用粮食跟你家换点猪肉?”
楚沁直接道:“我这头猪是不换的,等等我婶儿家给点,小叔大姨家给点,剩下的都不太够吃呢。”
“啊,这样啊……”
“不过,”楚沁忽然道,“我另外一头猪会送到猪圈去,那头猪也到能出栏的时候了。”
黄婶儿秒懂!这是在说另一头猪会交给村里杀啊。
她顿时间转身离开,既然知道其他地方能搞到肉,就绝对不会再楚沁家门口多待!
楚沁看着她像被狗撵的背影也是醉醉的,自己明明都把态度放得这么和蔼可亲了,连手都没洗衣服都没换就给她开门跟她说话,黄婶儿怎么还一副这种模样。
楚沁心里暗暗嘀咕:难不成自己在村里人眼里真的是一副凶神恶煞的模样?
当初杀鸡儆猴时是不是把鸡杀得有点太过了?
不过随便啦,楚沁想不通就不想了,这样也怪好的,她喜欢。
【??作者有话说】
小楚:你们不懂,我人真的怪好的嘞
——
剩下明天补感谢在2023-07-31 19:37:12~2023-08-01 04:41:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:翠花不吃酸菜 50瓶;玖玖 30瓶;肥肥、爱吃萝卜的小兔子 20瓶;嘟嘟 12瓶;杨阳、书虫、、蕙榛、春眠不觉晓 10瓶;致力于掉坑 8瓶;时间、31689564 6瓶;常羲、仙人掌 5瓶;橘猫不吃草 4瓶;岚星 3瓶;七步红妆、泡泡、书呆 2瓶;爱上蒜的猫、63576927、snow仪、听见、红豆骰子、美梦成真、我爱吃樱桃、风雪赋琴、霞光、ぇ尛♂ 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
稻谷丰收
◎七只鸡毛◎
黄婶儿走后又有几人闻风而来, 都是为了她家刚宰的猪肉。
而楚沁依旧是那番个说法,村里人倒也没有缠着她。可她还是不太耐烦,等到又一人拿着鸡蛋准备上门换肉时楚沁推脱说:“能帮我喊下韩队长么, 要不然今天就把剩下的那头猪拉到猪圈去吧。”
那人欣喜,直接从篮子里拿出一个鸡蛋塞给楚沁,然后转身跑下坡去找韩队长。
楚沁摸着鸡蛋, 心说村里又要热闹一阵子了。
虽说只有一头猪,但是每户人家分几两肉都是开心事。
韩队长匆匆上门来,楚沁甚至我都能闻到他身上的烟味,可见来的时候烟还没抽完。
他问:“你真要把猪拉猪圈去?”
楚沁叹气:“不拉也没办法啊。”
她又不想天天被人烦着。
韩队长点点头, 然后找徐老屠一起称量猪的重量, 惊讶道:“228斤, 很不错了。”
随后又可惜地看楚沁一眼:“我都又想安排你去猪圈了。”这手养猪技术不去猪圈实在可惜呀。
楚沁惊得一激灵:“可别!算了吧我受不了那地方。”
对比起去年重量差不多, 但是去年猪是因为饲料足够。
今年村里把饲料地给压缩了, 饲料明显没有去年多, 村里其他人猪养得都瘦巴巴的,所以楚沁家的两头猪算是独树一帜了。
由此可见今年日子确实不好过,村里还算过得去, 村民们没有饥一顿饱一顿一是因为去年粮食还算充裕, 二是因为开办食堂。
韩队长并没有让村民放开肚子敞开吃,楚沁这种食量都只能吃到四五分饱, 其他人最多也就七八分。
等到青黄不接时已经来到野菜的季节,这又算接上粮食了,食堂会做野菜团子。
这种野菜团子当然不是楚沁当初用白面粉做的, 更没有蘸料来配。而是用麦麸, 这玩意儿难吃却顶饱。
韩队长很高兴, 说道:“你这头猪来得很是时候, 养得还好工分就给你往高点记。”
说完,他和徐老屠