第20节
每次看到客人点明要吃蚵仔煎,但因为口味配不上价格而摇头离开,他的心都在滴血啊!
无奈之下,他只能舍下面子,想请她传授一二,哪怕用钱买菜谱,他也认了!
徐元贵心思百转,脸上越发谦卑,“同志,我有事想和你相商,不如移步我的小店,好让我招待一二?也算是为上次的事赔罪。”
姜雨禾想了想,应了下来。
徐记小吃的地理位置不错,对面是国营饭店,周围都是办公单位。虽然不像美食街那么繁华,但客源稳定,许多上班族都会在这里用餐。
姜雨禾打量着这栋装潢还算可以的两层楼房,问道:“徐老板,你家饭店的月租应该不便宜吧?”
徐元贵内心“咯噔”一声,生怕她也想开饭店,于是连忙卖惨,“可不是!一个月大几百呢!我辛辛苦苦赚的钱都不够交月租的。对面就是国营饭店,我也不敢卖高端吃食,只能做些家常菜糊口了,比不上你的小吃摊赚得多啊!”
姜雨禾轻笑,没有拆穿他的小心思。
徐元贵小心翼翼地看了看她的神色,招呼她坐下,又问:“你要吃些宵夜嘛?就当我赔罪的。”
姜雨禾挑了挑眉,“不用客气,说吧,找我什么事?”
徐元贵闻言也不再绕弯子,期期艾艾地把自己的请求说了出来,“我……我想把蚵仔煎和甜辣酱、鲜咸酱的做法买下来,不知道你愿不愿意?”
他盘算过了,这位同志的烤章鱼、烤鱿鱼那么受欢迎,关键是在于酱料,只要有了酱料,他相信他也能做出这么美味的烧烤!就是不知道她肯不肯卖,毕竟这是她日进斗金的秘诀啊!
徐元贵做好了长时间商量的准备,心里也预设了几种方案,就等着慢慢说服她!
谁曾想到,她却一口答应了!
他惊讶得声音都变了调,“你答应了?”
姜雨禾点了点头,她手握成千上万种菜谱,蚵仔煎只不过是其中普通的一个而已,做法简单,很好模仿,并非什么珍贵菜谱。而酱料更是如此,不是那种需要秘法酿造可以申请专利的方子,只不过是用各种调味料调制而成,和其他酱料的区别就在于比例不同而已。
没了甜辣酱、咸鲜酱,她还有蒜蓉酱、蟹酱、柱候酱……
她懒得掰扯,直接道:“一口价600元。”
“600元?你怎么不去抢!”徐元贵气得脸色通红,他原打算用一百几十块买下来而已,“不就是一种小吃和两种酱料嘛!你怎么敢狮子大开口啊!”
姜雨禾站了起来,冷哼道:“不就是?既然徐老板这么看不起这种小吃和酱料,我们也没什么好谈的。600元,我半个月不用就可以赚回来,说起来还是我亏了。”
说完,她转身就走。
徐元贵看见她如此干脆地离开,脸色顿时变幻起来,他连忙上前问道:“我是诚心想买的,价格真的不能再低了?你放心,我家是不做夜市的,绝对不会影响你的生意!”
“不能。”姜雨禾头也不回地继续朝门口走去。
看见她真的如此毫无商量的余地,徐元贵心里快速思考,他观察过她的营业额,600块半个月就能赚回来,确实没有说谎,而对于他来说,600块只不过了小小的投资而已,花一个600换来无数个600,这买卖……确实能做!
他咬了咬牙,沉声道:“我答应了!但你要保证不能藏私,要教会我的人做出一样的味道!还有……要签合同!”
姜雨禾思考了一下,她的食材都是用灵泉处理过的,口感吃起来更鲜,但也不至于对味道影响很大,于是点了点头,“可以。”
两人签了合同,计划明天开始教授。
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