第49节
过了两天,姜雨禾取得了开饭店所需的卫等证件,但工商营业执。
已经超过法定发证时间了,问。
“呃,证件还在办理,快了,快了。盯着,小李心虚地擦了擦汗。
日,现在已经晚了3天了,究竟是什么原因?”姜雨禾刚刚看到,都已经拿到证件了,这让她很本没有帮她办理。
“呃……这……对,你提交的慌张张地找了个借口。
“我是完全按照清单提交资料的,而且就算真的不齐全,你为什么不早些禾质问。
的视线,突然不远处传来一把威严而熟悉的声音,“怎么回事?”
,循声望去,顿时腿都软了,“科长……”
姜雨禾也望向门口,只见一个中年男自己,她顿时皱了皱眉。
果然是!欧阳崇双眼一亮,他刚刚远远就看到一个身影很像那天在医孩子,这才出声询问,换作平时,他群众的纠纷。
“小李,怎么回事?”欧阳崇快步上前质问小李,力求在姜好印象。
“这……科
姜雨禾替他说了,“我十天前提交,但超取证,所以过来问问。”
“这究竟怎么回事,小李!你!”
李左右为难,实在不知道该怎么开口。
小李被吓了一跳,也不敢再包庇徐元贵了,悄声在“科长,是您的妹夫徐老板叫我别,还叫我瞒着您。”
“什么?他说什么骂骂咧咧,想多骂几句又顾及姜雨禾在场,于上的狰狞,而是歉意道,“不好意思这位女士,是小李粗心漏了你的资料了,我让,请您稍等!不介意的话,可以上去我的办公室,我亲自给您泡茶致歉。”
这谦卑讨好的态度,直看得小李纳什么来头啊,竟然惹得科长低声下气的,不过看着好爽啊,被
姜讨好自己,看起来倒不像是因为愧疚。
刚刚这声音,但是她经过灵泉洗涤,耳目变得异常聪敏,早已经把他们的话听个完整,原来是徐元贵搞得鬼,而男人竟然是他的姐夫。
无事献殷勤,非奸则盗。姜,“我在这坐着等就行,您先忙。”
欧阳崇遗憾,也知道姑娘吓着了,于是又再次命令小李赶紧把证件办好,前树立了良好形象了,这才离开。
准备推开办公室门时,他又脚步一转朝门口走去,他得教训一下!
开业大吉
10月16日, 诸事皆宜,经过一个多月的忙碌,“百味餐厅”开业了。
姜雨禾是个起名废, 她实在不知道餐馆应该起个什么样的名字,最后征求了江海兰、程明辉等人的意见, 决定就取名为“百味餐厅”, 寓意在这里可以品尝美食的各种滋味。
店铺开张, 姜雨禾并不想弄那些烧鞭炮、舞狮什么的复杂仪式,就这样把大门一开就正式营业了。
但是程明辉带了邝永安、陈园等几个手下过来捧场,还送来了六个开业花篮,摆放在店铺两侧,十分喜庆, 仪式感十足。
“恭喜你啊, 雨禾。”程明辉笑着祝贺。
“谢谢你的花篮,还有谢谢你们来捧场。来,到这边坐, 尝尝今天的菜品,给些意见。”
“姜小姐,我们是来帮忙的,怎么能先吃上呢!辉哥来之前特意叮嘱过我们的!”邝永安挤眉弄眼。
程明辉悄悄瞪了他一眼, 笑道:“雨禾你别客气, 我们今天来就是特意来干活的,有什么要帮忙的尽管吩咐。”
姜雨禾朝大门看了看,现在已经是上午11时,有不少人在店外徘徊, 看着像是想进来用餐。
店里除了她和江海兰,便没有其他人手了, 于是她也没有客气,“那麻烦你们帮忙招待一下客人啦!”
“行!包在我们身上。”程明辉爽朗地应了。
他吩咐邝永安去店铺外拉客,又指挥陈园等人招呼客人、收拾餐具,而自己则来到姜雨禾身边帮忙打下手。
“蜜汁叉烧5毛、卤猪蹄5毛、白灼生菜2毛、红烧豆腐2毛,米饭1毛,紫菜蛋花汤1毛。雨禾,你定的价格也太便宜了吧!这些菜看着这么好吃!”程明辉看了看菜单,又看着摆放成一排的菜肴,只见叉烧用的是肥瘦适中的上好五花肉,烤得色泽红亮酥脆,上面还浇满了浓浓的酱汁,那浓郁香甜的的酱香扑鼻而来。还有那卤猪蹄,炖得骨胶原都出来了,那滑嫩的肉质,不用尝也知道肯定会入口即化。
而那红烧豆腐煎得两面金黄,上面满是咸鲜的酱汁,闻着还有点微辣,让人食欲大开,那白灼生菜也炒得鲜嫩欲滴。
这卖相,这味道,放在酒楼里起码得几块钱一道,而且分量还很少,雨禾竟然只卖几毛钱?
程明辉有点怀疑之前称赞姜雨禾有生意头脑是不是说错了。
“我目前是做快餐盒饭生意,薄利多销,靠的是数量赚钱,而不是一道菜的单价。”姜雨禾解释道。
“话虽如此,但也太便宜了吧?一块钱不到的盒饭,有菜有肉有汤,别人不得每天都来光顾!”程明辉纠结,一方面为店铺可以预见的生意兴旺而高兴,一方面又怕如此薄利多销,会累着姜雨禾。
“那很好啊!承你贵言!”姜雨禾笑了笑。
经过这段时间的接触,姜雨禾知道程明辉是那种不差钱的人,其实是他眼界高,所以才觉得这盒饭卖得便宜,其实现在一个普通的工人一个月工资才30元,一个普通的农民一年收入才300多元,对于他们来说,一顿饭花费差不多1元钱,其实也算得上奢侈了。
一开始她也想随便做些菜肴,例如用些口感差的猪槽头肉、比较老的青菜叶,少放些油、酱料,这样通过降低菜肴的色香味来降低盒饭价格,但是作为一个烹饪惯了高级菜肴的主厨,这样糊弄做菜实在是对美食的侮辱,也对不起自己的一身厨艺。
所以姜雨禾才定下了这些卖相味道适中的菜肴,价格也相对合适,至少如果口味不错的话,周围机关单位的工作人员不会不舍得这一块钱。
但就算是这些程明辉看着觉得不错的菜肴,对于姜雨禾来说,根本也没有用上她的厨艺,烹饪这些普通的家常菜,也是对她厨艺的埋没。但现在是起步阶段,她只能这样一步一步稳打稳扎地累积资金、名气,等以后有机会再烹饪自己喜欢做的高端菜肴。
没多久,店铺外站满了不少循着香味而来的人。
一个年轻小伙子抬头看了看招牌,“百味餐厅?以前这里不是卖服装的吗?这是改做饭馆了?好香啊,这是什么味道?”
邝永安连忙上前拉客,“同志,今天新店开张,进来尝尝啊,咱们老板的厨艺堪比国宴圣手啊!你不来肯定后悔!”
肖谷云嘀咕道:“有你说得这么厉害吗?不过这味道闻着真是香啊!不行,口水都流了,我得去尝尝。”
说着,他便走进了店铺。
只见店面干净整洁,整体装修也很明亮高档,有种说不出的舒适感,肖谷云顿时觉得没来错。
再循着香气望去,入目的便是整面透明的玻璃墙,菜肴整齐地分类罗列,像是在单位饭堂似的,看着就有亲切感。
他走上前去,望向玻璃墙里穿着厨师服,戴着餐饮专用透明口罩的人,“这个叉烧……咦?是你啊!姜老板!”
“你好。”姜雨禾抬眸看去,认出这是从自己第一天摆摊开始就一直光顾的食客,当时他一口气吃了十几根烤鱿鱼后上火,自己才因此卖凉茶。
“真的是你啊姜老板!怪不得我最近去夜市总是看不到你,原来你