第47节
这边平时能吃上海鲜吗?”
“可以的啊,不过现在快中午了,码头那边应该买不到什么海鲜了,我们先去食堂吃个午饭,傍晚有船回来,咱们再去买点好东西回来吃。”
中午这顿,林辰歆是带沈晴在医院食堂里解决的。
“我们单位开小灶的师傅手艺也是很不错的。”
巧了,今天小灶窗口的师傅正好是邓大姐。
邓大姐本来在后厨只是干杂活的,有一天晚上,医院的领导们开会晚了,误了饭点,办公室主任就下来叫食堂做点儿面条送上去给领导们吃。
那会儿食堂都已经下班了,人也走得七七八八,办公室主任那边又催得急,邓大姐实在没办法,只好硬着头皮煮了一盆面条送了上去。
没想到领导们吃了都说好吃。
其实这也不奇怪,邓大姐的手艺,可是经过林辰歆盖章认证的,她在后世吃过多少好东西啊,她都认可邓大姐的手艺,那肯定是没得说的。
而且食堂的大师傅其实也都不是专业的,也就是会做饭而已,这年头人们能吃饱就不错了,还真不怎么追求色香味什么的,因此大师傅们也没有怎么用心去提升过自己的手艺。
这一比较下来,邓大姐不就脱颖而出了嘛。
于是领导就直接把邓大姐调到小灶窗口这边,让她专门给领导做饭,以及做单点的小炒了。
本单位的职工把自己的粮食关系转到食堂,就可以凭着每个月从单位领到的饭票在大窗口打饭了,可是如果想要在小灶窗口吃,那还得另外交钱和粮票。
所以小灶窗口算是能为单位创收的。
自从邓大姐调到小灶窗口以后,这边的营业额有了很明显的上升,原本有人有意见的,看到这种情况也无话可说了。
小灶窗口旁边的小黑板上写着今天提供的菜谱,林辰歆看了一眼,今天提供的菜品还挺丰富。
她点了一个薄壳苦瓜汤,一个咸菜炒花甲,一个海蛎煎,再一人来了一碗虾汤面。
沈晴在外面跑了一个上午,早就又累又渴,坐下来的时候还忍不住用手掌给自己扇了扇风:“真难为你们了,这天儿怎么这么热啊!”
看见林辰歆端着一个热腾腾的砂锅上来,那心情很有几分矛盾,感觉更热了。
林辰歆拿起勺子给她盛了一碗:“薄壳苦瓜汤,清热解暑的。”
白瓷碗中飘着几片碧绿的苦瓜,看着是挺清爽,不过……,沈晴微微皱眉,她有点挑食,不太爱吃苦瓜,不过这是嫂子第一次请她吃饭,表现得太挑剔了好像不太好。
拿起勺子喝了一口,沈晴眼睛一亮:“不苦诶!”其实也不是不苦,而是有一种淡淡的清苦,是一种特别适合这种炎炎夏日的味道,入喉之后,满口回甘,然后就能感受到一种鲜甜,还有一种她从没有品尝过的特别的清香,热热的一碗下肚,竟然暑气全消。
“好好喝呀,这是什么汤来着?”
“薄壳苦瓜汤,加了点儿九层塔提味,再尝尝其他的。”林辰歆笑眯眯地看着沈晴从一开始的小心尝试,到大快朵颐。
薄壳也就是海瓜子,个头很小,壳薄肉嫩,肉虽然少,但极为鲜甜,跟苦瓜一起煮汤,最为清热解暑。
咸菜炒花甲滋味鲜香浓郁,虾汤面q弹爽滑,海蛎煎只加了韭菜和地瓜粉,原汁原味,一口咬下,满满的都是嫩滑的海蛎肉。
“天哪,这简直是要鲜掉舌头了吧!”沈晴夹起一个花甲,“这叫花甲对吧,里面的肉好肥嫩啊!”吃完肉之后,连壳上的汁水也不浪费,舔得干干净净,“这个适合用来配饭吃。”
“刚刚你说这个虾肉怎么来着,对,就是q弹,怎么想出来的这个形容词,用来形容在嘴巴里似乎还能活蹦乱跳的感觉,实在是太贴切了,在海边吃的虾果然不一样,我在家里那边从来都没有吃过那么鲜甜的。”
“天哪,这个海蛎看着软乎乎的,我以前都不敢想象自己居然会吃这种东西,可是一吃绝对会上瘾啊,这口感,太绝了。”
吃得差不多了,沈晴才想起来要问一句:“对了,我哥他什么时候能回来啊?”
林辰歆无奈地摇摇头:“我也不知道。”
沈晴认真地看着她的眼睛:“你在担心他吗?”
林辰歆想了想,还是点了点头:“嗯,他这次出去得挺突然的,而且时间也有点长了。”还是没有说出来她昨天晚上做的噩梦,毕竟太没有根据了,别人只会觉得她在胡思乱想。
沈晴认真地说:“我们家这几代的男人都是当兵的,我小的时候,我爸也经常不在家,我妈其实也很不容易,跟我哥在一起,辛苦你了。”
林辰歆摇头微笑:“这是我自己的选择,既然选择了沈焰,就该有做好这种心里准备的觉悟,而且你哥哥厉害得很,我相信他一定可以平安回来的,你刚刚说你们家的男人都是当兵的,那你呢?”
看她一身绿色的军装,林辰歆第一反应她是陆军的女兵,不得不说,这一身军装真的很适合她,英姿飒爽,显得特有朝气。
“我啊?”沈晴笑嘻嘻的,“我跟我妈一样,是个文艺兵啊!”
“文艺兵?”
“嗯,文工团跳舞的,当初我爸就是看到舞台上我妈的演出一见钟情,拼了命地追求她,才把她娶回家的,轮到我的时候,他还不太愿意让我去跳舞呢,可是没办法,我念书又念不来,我妈说我头脑简单,四肢发达,不去跳舞的话,也实在没什么能做得了的了。”
林辰歆满心好奇:“那你们是不是特别厉害,能把腿掰到脑袋后面那种?”
“可以的呀!”沈晴兴奋地站了起来,活动了一下手脚,“我可以表演给你看看。”
说着右腿随意地往上一踢,用手扶着,笔直地竖在了脸旁,跟站在那只脚形成一个笔挺的“1”字。
林辰歆还没来得及惊叹出声,她就把腿放了下来,往后面一甩,整个身体弯成一个圆弧,双手由上往后抓住脚尖,正好碰在头顶上。
直接把林辰歆给看呆了:“我天,这也太厉害了吧!”
周围响起一阵掌声,沈晴也不扭捏,大大方方地做了一个舞台上谢幕的动作,然后就拉着林辰歆跑了。
下午林辰歆带着沈晴在岛上逛了一圈,看了海,喝了椰子汁,到傍晚渔民的渔船回来的时候去了一趟码头。
渔民打渔回来,大部分海产品都是渔业集团直接收购的,但渔民们也会留下一部分,自己带回去吃,或者直接在码头上卖给专门来买新鲜海鲜的人。
只要交易数额不要太大,渔业公司一般不会管。