第82节
火头军赶紧一个一个手把手教学,纠正,终于让所有人都勉强上手了。
“好了,下面我就教包饺子了,换人换人。”
被分配来包饺子的将士连忙围过来,每个人像模像样地拿着面片,学着火头军的样子把面皮窝在掌心,用筷子夹一坨有点被冻硬的肉馅,再在面皮周围沾点水,翘着手指开始捏紧。
“不是你这样,这样会煮爆掉。”
“你这馅儿太多了,等会儿不够用了。”
“两边往中间收,捏出褶子来,轻点捏,面皮会破……”
火头军一会儿纠正这个,一会儿纠正那个,忙得团团转。
将士们有种比上战场还紧张的感觉,大眼瞪小眼,用了一万分心思去对待手里这小东西。
这可是关系到他们能不能打败其他队伍夺得彩头。
终于,在一通手忙脚乱后,比赛正式开始了。
所有的将士都蓄势待发,林同知高声道:“哪个队伍先包完三千个饺子,就可以让火头军去验收,现在,比试开始!”
神威大将军和西北大营指挥使李长泓一进大营就感到不对劲。
除了来迎接他的两位指挥同知,四个指挥佥事并一些千户,百户及贺云琛留下来的亲兵,放眼看去,竟没有见到几个士兵的影子。
“你们军营里的将士呢?莫不是快正午了,个个还在被窝里睡大觉吧?”
李长泓阴阳怪气地哈哈笑着。
贺云琛不在边关,李长泓怎会放过这个趁虚而入的好机会,之前过年过节几个军营的指挥使前往边城拜见神威大将军,出风头的都是贺云琛那小子。
在大将军和其他几位大官眼中,就他贺云琛最出众,就贺家军最厉害,好像其他几个军营的人是游兵散将杂牌军一样。
这次冬至,李长泓得了好东西,特地跑来边城献给大将军,谁曾想大将军想到贺家军如今没有指挥使在,决定前来巡视慰问一番,以表示对将士们的体恤。
李长泓简直要气死了。
大将军要来贺家军营,那他也要跟着瞧瞧去。
大将军突然到访,林同知等人也没什么准备,好在大将军的亲兵提前来说了,他们这次是微服来的,不用大张旗鼓迎接,军营里一切如常就是。
何佥事是个心直口快的暴脾气,最讨厌李长泓这小人,直接回怼道:
“我们贺家军的将士都不是懒惰的,就算是在雪地里也能日行百里,去年开春与北戎的一战,李指挥使又不是没见过。”
林同知笑道:“李大人说笑了,今日是冬至,全营加餐,将士们都在校场呢。”
李长泓微眯眼,贺家军又搞加餐?
上回两军操练,他明明叫人给贺家军送菜的牛车使了绊子,叫其十架牛车坏了八架,就是为了破坏贺家军的加餐,而后扰乱将士们的心绪,叫他们吃不好,在比试场上发挥不出全部实力。
哪成想冒出来一个火头军弄了一个什么土豆豆角箜饭出来。
大将军吃了那箜饭,赞不绝口,回去就叫其他军营的火头营也学着点,多想办法给将士们改善伙食。
李长泓当时就差点气晕了。
这次贺家军加餐……李长泓下意识怀疑,不会又是上次那个火头军弄出来的吧。
他捏了捏拳头,见林同知领着大将军往校场方向去了,他落后几步,低声吩咐自己的亲兵:“你去查探一下,这次的加餐是怎么回事……”
大将军一行人低调地来了校场里,本以为将士们正在迎着严寒操练呢,哪成想眼前的场景叫他们瞪大了眼睛。
只见校场里摆了很多的桌子,将士们手里拿的不是武器,而是擀面杖,面团,筷子,锅碗瓢盆,大家忙得热火朝天,仿佛身上的寒气都没了……
大将军原地震惊,“他们这是……”
林同知笑道:“全营加餐,火头营人手不够,为了赶时间,就办了个包饺子大赛,大将军请看,那高台上的卤肉,就是彩头。”
大将军回过神来,笑呵呵道:“这主意好啊,又能让将士们吃得好,又能增进同袍之间的感情,不错不错,走,领我进去瞧瞧去。”
此时的场内,所有将士都忙上头了,他们的全部注意力都在包饺子身上,根本没有注意到微服打扮的大将军等人。
擀面皮的士兵把桌子擀得哐哐响,不知道还以为他们在和桌子干架,还好军营的桌子够结实。
包饺子的士兵已经熟练掌握这门高超的技术,手法丝滑无比,一个个皮薄馅大的饺子快速地成型,规规矩矩躺在了簸箕里排排站。
很快,有人激动高喊道:“我们队伍的包完了!”
大将军等人都被这气势十足的一声吼吓了一跳,扭头一看,就见一队人兴奋不已,拽着一个火头军催着他验收。
火头军检查了一下,道:“没问题,没有破皮没有散开的,全部合格!”
“啊啊啊——我们是第一!”
“快快快,上去领彩头去!”
“我们可以最先吃到饺子了!”
领头的人冲上高台,高台上等候的火头军迅速地拿起大碗,打了两大碗卤肉递过去。
梁叔笑呵呵道:“可以开始煮饺子了,马上火头营还会送羊肉烩面来,今天保证大家吃饱吃好!”
一听还有羊肉烩面,将士们更高兴了,恨不得把火头军抱住亲一口。
以前他们看不起火头军,如今恨不得把火头军当心肝大宝贝。
此时的火头营里,江婷等人已经忙得晕头转向了,煮好的面和煮好的羊汤分别装着,汤面分离,用推车火速送往校场。
校场上用石头搭建起了临时的灶,把大锅放上去,加水,大火烧开,包好的饺子扑通扑通地倒进去。
按方才领彩头的顺序,将士们端着碗排起长队。
此时,羊肉烩面也送到了。
每个将士一大碗各种口味混合的饺子,足有三四十个,再来一大碗羊肉烩面。
饺子冒着热腾腾的白气,羊肉烩面的汤底浓郁鲜香,里面有白菜叶,葱段,豆皮,还泡着分量不少的羊肉片。
把汤盛出来后,来一漏勺面条倒下去,碗里满得都要溢出来了。
打到饭的将士端着碗找到空桌子坐下,开始美滋滋地享受自己的劳动成果。
各种口味的饺子混在一起,从外面看不出来,每吃一个饺子都像开盲盒一样,带着一种惊奇感,但每个都很好吃,一口下去微微爆汁,满足极了。
有需要的还可以去找火头军要一点醋和酱油来沾着吃,更有一番味道。
羊肉烩面里满满都是料,赢得彩头的将士还可以把有些冷了的卤肉泡在羊汤里,再加上汤里本来就有的羊肉片,这下整碗面里的含肉量可谓非常高。
把面条搅拌搅拌,充分融入汤中,先来几口配菜,再来两口肉,待嘴里充盈着羊肉的鲜味后,再大嗦一口面条,最后来一口热汤。
这幸福感,似乎要叫严冬都化为春阳一样强烈。
“太好吃了,天啊,这是我从军后吃得最好的一顿饭!”
“我和你可不一样。”
“哪儿不一样?”
“这是我这辈子吃过的最好的一顿饭!我在家也只能吃糠咽菜,还经常饿肚子。”
“呜呜呜,指挥使大人待我们真好,我一定誓死追随大人!”
还没包完饺子的将士见前面的人都吃上了,顿时急眼了,赶紧开始