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第26节

 

会儿功夫想了七八种食材,就是有的食材处理麻烦,去掉了,有的不好买,也去掉了,直接加了常见好买的几种。

像藕,现下属于季节性的,能不能卤来卖还得看有没有卖藕的。

一切准备就绪后,燕薇和孟卫东合伙开的卤肉店开业了,名字就叫卤味斋。不过卤味斋做的牌匾一角带了个燕字,燕的小篆体,这是燕薇的要求。前世她家开的饭店就这样,这算燕薇的坚持和怀念吧,不过除了孟卫东能懂她,其他人都不知道其中的意义。

方向阳和燕国伟经常到孟卫东家玩,也知道了他俩要合伙开店的事儿,这俩人也跟着凑热闹帮忙。

方向阳回去找他爸,让他爸找人帮办营业执照等。其实孟卫东开口,方局长也会办的,谁让他家儿子热心肠包办了呢,都没让孟卫东开口,方向阳就跑前跑后帮忙办好了营业所需证件。

燕国伟帮不上别的,体力活有他的份儿,店铺收拾屋子,打扫卫生,帮忙搬货,他都帮忙了。

燕薇私下跟燕国伟说:“你可得替我保密,我可不想让家里人知道我开店了。”

燕国伟没想那么多,“这是好事,为啥保密呢,奶奶知道了肯定高兴。”

“奶奶为我好当然高兴,我怕有人知道了眼红,你又不是不了解家里那点事……”

没等燕薇说完,燕国伟了解的点头说:“噢,我知道了,肯定是大妈酸话多,她还爱占便宜,要是知道你开店了,说不定经常去店里白吃白拿,那可不行,必须得保密。你放心,我回去保证一个字都不露,也不跟我爸妈说,你还信不过我吗,我上次一直替你保密,憋死我了,都没告诉我爸妈。”

燕薇好笑地说:“我怎么不信你,就是信你才要求你保密。”

“我都答应替你保密了,你以后做了好吃的,可得给我留一份儿。”

“我哪次不给你留了,谁让你带到学校去吃,还被同学抢光。”

燕国伟委屈地说:“我就带学校一次,你做的菜太香了,同学忍不住就跟我抢着吃,我都没吃几口。后来我在家偷偷吃,我哥知道是你做的,也跟我抢,后来爸妈知道了,还让我分他们一点,我给他们分分,剩的不多了,吃着不过瘾。”

燕薇:“行了,你多大了还为点吃的委屈,我以后多给你留点总行吧。”

燕国伟这才满意地笑了,“行,怎么不行,我最想顿顿吃你做的菜了。薇薇,你也真厉害,都没人教你,你就会做好多好吃的菜,我觉得你这做菜的天赋不比学习能力差。你跟卫东哥都不是一般人,学习比人好算了,做菜还做出顶尖味道,幸亏我心大,要不早被你们打击的没自信心了。”

燕薇:我会做菜是上辈子苦练的手艺,但是我不能告诉你。

燕国伟见识过孟卫东学做菜的过程,基本一遍就会做出的味道跟燕薇做的差别不大,他以为这两人脑子好使,动手能力强,做菜才会学的那么快,他也跟着动手学了,可是做菜没想象中那么容易,他连菜都切不好,没有一点做菜天赋。

其实呢,燕国伟初次做菜的水平,才是一般人的水平。像孟卫东这样的也就只有这一个。燕薇的厨艺还是上辈子下苦功夫学的,只不过这辈子找理由,说自己有做菜天赋。有孟卫东这样的先例在,燕薇的天赋也没那么显眼。

当时不止燕国伟试着做菜了,方向阳也是要做菜了,他比燕国伟稍强点,也强不到哪里去。只是他们属于第一次拿菜刀切菜都得小心翼翼的,不可能刷刷刷啥都会切了。

话说回来,开业的这一天,大家一致选在周末这天,这天歇班的人多,人流量比平时大,是个好日子。

孟卫东和燕薇根据大家提的建议,还请团队在店门口舞狮子敲锣鼓,庆祝店铺新开业。

一大早,当噼里啪啦、震耳欲聋的鞭炮声响起,卤味斋正式开业了。

因为这天是周末吗,不用上学,参与的人齐聚卤味斋庆祝店铺开业,当然,如果店里忙的话,他们也得帮忙。

“这里好像新开了一家店,卖什么的?”

“不知道呢,闻着有骨子香味,卖吃食的?”

“你不提香味我还不住一晚,闻着是挺香的,走,咱们进去问问卖啥的。”

燕薇听到两人的谈话,等他们说完里面回答:“这里面是卖卤味的,味道超级棒,你们进去看看吧,保证你买了不后悔。”

“小姑娘,你是这里的服务员吗,要不你进去给我们介绍一下?”

燕薇带两位客人进去,都没用她使劲介绍,两位客人就被扑鼻的香味迷住了,各自称了一斤卤味,还当场尝了尝。

“香,味道超级棒,小姑娘,以后卤味就买你家的了。”客人伸出大拇指夸奖。

燕薇笑着说:“欢迎你们下次再来。”

客人还没走呢,突然外面传出一阵阵响彻云天的叫好声。

“好好好,再来一个……”

两位客人顾不得跟燕薇说话了,急忙出去看发生了什么事。等他们出去一看,原来是门口舞狮子的表演太精彩了,惹得路人频频叫好。

原来,方向阳和燕国伟看会舞狮子的动作后,主动跟人要过道具舞起狮子,他们的动作更灵活,跳的又高,比专业人员舞的还精彩。

作者有话说:

看孩子看的忙糊涂了,最近办了好几件糊涂事:存稿箱弄错,导致后面的章节先发出,给大家添麻烦了,抱歉。停电了找电工修电,竟然是买了电忘了插卡。还有,我买了两根卷尖,切菜呢找不到了,以为掉了路上,回去又买了一份,回来一看发现卷尖就在餐桌上放着。

我对我自己都无语了,办的这都是啥事啊……

对了,刚刚存这章稿子,竟然只存了一千多字,幸亏又看了一眼,要不又出丑了

回头客

国人都是哪儿热闹往哪儿钻, 没多大会儿,卤肉店门前就围满了人。

大家伙看到他们舞狮子舞的那么带劲儿,纷纷大声叫好, 吸引越来越多的人往这边围。不知道的还以为发生啥大事了呢。

方向阳和燕国伟舞完狮子,竟然还跟大家抱抱拳宣传说。:“欢迎大家到店里来买卤味, 我们家卤味可好吃了,麻辣鲜香的都有, 想吃啥买啥, 不好吃不要钱……”

有人凑热闹问:“不好吃真不要钱哪?”

“好不好吃你们进去尝尝就知道了,反正叫我整天吃都吃不够。咱卤肉店的品种不少,有荤有素,价钱还便宜。大家可以选自己喜欢吃的买。你们可以先买一点尝尝。好吃的话下次再来。”这话是孟磊说的。他说的好多词儿都是在菜市场跟那些卖菜的人学的。

“这是谁开的店啊?怎么都是你们这些孩子出面?”

俗话说:嘴上没毛,办事不牢。孟磊, 方向阳燕薇等人一看就是十几岁的孩子。有人可不就心里疑惑了:今天开业怎么是一些孩子出面呢?

这时王长顺出来救场:“这是我们兄弟开的店, 这些孩子是过来帮忙的,大家伙都来店里看看,有没有喜欢吃的, 保证你们买了不亏, 吃了这次还想着下次。”

有人不感兴趣, 听到这话直接走了,也有人想新店开业, 不如进去买点尝尝, 刚刚那孩子不是说了吗?店里有荤有素,荤的买不起, 还吃不得素的。

有人往店里去走, 很快有人跟了上去, 一窝蜂儿往店里围了过去。大家伙来到店里, 看到店里收拾的相当整洁干净,看这环境,大家也愿意买点尝尝。

“这卤鸡爪怎么卖?这个菜下

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