第191节
面揉了先蒸上，最后熬粥。”
“行，你去揉面吧，菜交给我，今天先弄几个凉拌菜是吧，咸菜那些还没买，自己腌来不及了。”
张狗子跟着就把煮粥用的大米和小米洗干净放好，来到水池边帮着薛梨择菜，秦树则是去帮小王揉面蒸馒头。
“锅上汽了，你去放吧，剩下的我来弄。”
小王本不太放心秦树做馒头，一看还真像那么回事，“好。”打开蒸笼盖子，便把馒头胚子一一摆上蒸笼篦子上放好，一层层的摆好，又把蒸笼盖子盖上，六十个人，这一笼差不多够了。
“姐，菜弄好没，我来切。”
“好了好了，你先切萝卜吧，弄个凉拌萝卜丝，这边还有泡发的腐竹和木耳，你看着弄吧。”
小王走过去端过来看着，“在弄个凉拌海带丝吧，三个够了，我现在把粥煮上。”
“好，你去吧，我把这些洗完端过去，你弄完粥不耽误做菜，现在还没到点，他们是早上八点上班，七点开饭，咱们来得及。”
小王边应边去把米倒进锅里熬煮，有看了下时间，馒头再有半个小时就差不多了，因为蒸笼层数多，要多蒸一会儿才能保证全部受热均匀。
“现在六点多点，能赶的及，哎，心里总跟有个小鼓槌在敲似得，你们有没有？”
小王边搅动锅里的粥边给他们说话，薛梨连忙点头应着，“对对，我也有点这种感觉，说不上来的有些紧张，但也不是特别紧张。”
秦树倒不以为然，他把剩下的面团扔进面粉里留做酵母头用，洗洗手走过来看着薛梨洗菜切菜。
“有啥好紧张的，饭做好了，他们肯定来吃啊，你看着方圆几里地有卖饭的么，就是有，那也没有食堂的优惠好吃，就小王这手艺你担心啥，应该是那些工人担心来晚了咱们做的饭不够吧。”
张狗子也嗯嗯的附和，“是啊，我一点都不担心，他们正愁没地方吃饭，这给他们做饭吃了，为啥不来？”
“对，为啥不来，来了就得吃饭，咱们就不白忙。”
小王安慰似得给自己念叨着，把锅里熬好的粥盛到大木桶里面装着，转身把薛梨切好的菜放到大盆子里开始放调料搅拌，做好装入菜盆子里放到窗口处，在继续做其他的，快到七点时，馒头也蒸好了，小王和张狗子把一层一层的馒头抬到案板上放好晾着，等热气散去，在把馒头一一捡到大竹筐里放好，用笼布盖上等着工人下工。
第一次试营业，薛梨多少有些忐忑不安，跑到食堂门口看了好几回，生怕工人下工不知道或者不愿意过来吃。
“不用担心，该来的肯定要来，向主任都通知下去了，怎么会不来呢，再说他们也不能天天自己带饭吧，大夏天的，多不方便，放心，会来的，厂里直接发的饭票，不吃也是扣那么多，怎么可能不来吃。”
薛梨知道是厂里代扣饭票，当时为这个事特意给向主任沟通过，这样才能保证工人都会来食堂吃饭，她才更加放心的承包，不知咋的，现在比当时开小吃店还要紧张。
试营业
“嗯嗯，我知道，几点了？”
秦树抬起手腕看了看，“还有半个小时，不着急。”
“那上白班的也该来吃饭了吧？咋还没人来呢？”
日化厂是集体管理，厂里给工人安排的有住处，当然有不愿意住的也可以出去找地方住，不过大多数都是选择住在厂里，免费的住处上下班又方便谁不愿意，除了不是正式编制，和纺织厂那种国企的工厂比起来，基本没啥差距。
“来了，你看。”
秦树提醒着薛梨，抬头往左边看，薛梨看过去，只见三个女的端着陶瓷盆往这边走来。
“那是来吃饭的么？”
薛梨有些不太确定，生怕失望的问着秦树，秦树失声笑着看向薛梨，“咋了，你这是没信心？人家拿着吃饭的东西，又是往这边来，当然是吃饭的，这边吃了能吃饭还能干啥，难不成是端着饭碗这个点去车间帮夜班工人干活啊。”
薛梨这才反应过来似得，立刻笑了起来，“也对哦，来这边肯定是吃饭的啊，我去给小王说一声，有人来吃饭了，他肯定高兴。”
秦树看着薛梨往里跑的样子，笑着摇摇头，此刻，那三个女人已经走到跟前，看到秦树笑嘻嘻的打了声招呼，之前他们在外面卖饺子，这里面不少的人都跟他们已经很熟了，所以在这里见面更是跟熟人一样。
“没想到你们这卖饺子都卖到我们食堂了，小伙子干的不错啊，真是厉害！”
“可不是嘛，以后咱们吃饺子再也不用跑到外面去了，听说食堂里面可大了呢。”
秦树笑着给三个人指向里面，“去里面坐，有餐桌和凳子，以后不用蹲着吃饺子了，想吃啥有啥。”
薛梨这边跑向后厨给小王说着，看到那三个女的就要进来，突然想到这是第一天，来吃饭的工人大部分肯定还是之前那些吃饺子的，想了两秒给小王交代着。
“今天早上的粥免费，就当送给大家做福利了，咱们之前和他们大部分人都见过，他们没说捧场咱们的生意，现在进来食堂做饭了，适当给他们一点方便。”
“行，那我和张哥等会打饭的时候给他们都说一声。”
“好，我先出去打声招呼，你们在这准备着。”
小王应着把三盆凉菜摆在窗口边方便打菜，馒头筐子放在另一个窗口，张狗子在那边拿馒头和盛粥，两个人分工明确的站好后，便开始迎接第一波来吃饭的。
三个女人走过来，分别要了一份凉菜，两个馒头，和一份粥，给饭票的时候看小王长的俊，便开起了玩笑，“哟，这小伙子长得可真好看，有媳妇没，大姐回头给你介绍一个。”