第48节
洗干净之后放进锅里,加水,加大火煮开,等锅里水开了之后又撤了火,用小火慢炖。
姜棠悠悠坐在小马扎上,托着腮盯着火,悄声打了个呵欠。
静静的等了会儿,直到银耳完全变得粘稠,晶莹剔透的,光是看着就很有食欲。
姜棠拿了一块□□糖放进锅里,又加了些碎红枣,焖了五分钟。
银耳汤就算是做完了,她拿了一个碗,把汤盛起来,自己浅喝了一口,口感滑嫩,香甜可口,抿了抿唇,轻轻点头,还算成功。
她喝了一小碗,才又拿了一个碗,盛了一碗银耳汤。
端进帐篷。
帐篷里,秦宵已经醒了,正在换他那身工装,姜棠端着碗进帐篷,只看到男人劲瘦的腰身,闪了闪眸子,悄悄避开眼睛。
听到身后的动静,秦宵把衣服扯齐整,面无表情的转头看向姜棠。
正好他醒了,姜棠眨了眨眼,当做什么都没看到,把银耳汤端过去,递到秦宵面前。
“喝了再走,进煤窑肯定伤肺,银耳清肺。”
女孩儿的声音又低又软,却重重的砸进秦宵心里。
垂眸盯着瓷白纤细的指尖端着一碗晶亮剔透的银耳汤。
他直接端过来,一口喝了,嘴里嫩滑的银耳一路滑下喉咙,带着甜意。
他喝完,深深的看了女孩一眼,阔步离开。
秦宵走了之后,姜棠轻轻打了个呵欠,转脸看着床上睡得香甜的小家伙,踱步过去,躺在了刚刚男人睡过的位置,然后沉沉睡去。
等她醒过来之后,小家伙正撑着下巴,翘着小屁股盯着她。
姜棠眨眨眼,捏了捏小家伙的脸,翻身起床。
洗漱完之后,歇了会儿,就牵着小家伙去给孙丽煮饭。
没想到的事,她到了平房的时候,孙丽还在,看到她还笑得一脸开心。
“你来了,快来。”
姜棠懵懵的带着小崽子过去。
孙丽态度殷勤,一点儿不像雇主,倒是拿她当亲近的人一样对待,牵着她坐在沙发上。
姜棠四处望了望,“丽姐,那个嫂子呢?”
她问的是马翠花。
孙丽啧了一声,“辞退了,今天差点儿误事。”
马翠花在门口大吼大叫的,事出有因,但也太不会看场合了,她怕下次再出现这种差错,给了人十块钱就把她辞退了。
就连那个赵成,也有间隙了。
她亲近的拍拍姜棠的手,笑眯眯的,“姜棠,今天晚上还得麻烦你一次。”
姜棠摇摇头,“我本来就是为你工作的,说不上麻烦。”
钱货两清,给她钱就可以了。
“实话跟你说,今天你见到的那两个人,就是来我男人这个私人煤窑检查的,一会儿肯定留他们吃饭,你再给做俩个小菜。”
“冰箱里的好东西你随便用,能让他们满意就成。”
她带着姜棠去了厨房,打开冰箱。
姜棠看着冰箱里的食材,又看旁边的孙丽,有些惊讶,不过一个中午过去,冰箱里多出来好多好东西。
“你放心,这次做得好了,肯定少不得你的奖励。”
她盯着冰箱里的东西,有些自得,“我男人本来打算中午就带着他们在家里吃,晚上回去就带人上国营饭店的,谁知道你给了他们这么大的惊喜,晚上也不用上国营饭店了,你准备得丰盛一点儿就成。”
姜棠的手艺,比县城国营饭店的还要好,而且国营饭店人员流动嘈杂,不好说事。
要真请客,姜棠有这手艺,也不用去国营饭店了。
姜棠盯着冰箱里的鱼、虾、螃蟹、鸡……
果然每个年代都不缺好东西,有钱就能弄来,还是她之前狭隘了。
盯着冰箱里满满当当的东西,姜棠翘了翘嘴,她以后一定要买一个大大的冰箱!
把里面都塞满好东西。
每天都换着法吃,没准之前想视线的乡村小别墅,在这里也能视线!
孙丽道,“怎么样,这些你能做嘛?”
姜棠回过神来,收回幻想,点点头,“能做,丽姐,你们几点回来吃饭?”
她面容冷静,没有觉得里面是什么了不得的东西,孙丽奇怪,这真是个见过世面的。
她不免有些好奇,“你之前做过?”
雇主这是不相信她的能力?姜棠点头,“嗯,做过。”
孙丽奇了,这些也不过是她男人有钱之后她才吃上的,这小姑娘居然以前也做过。
秦宵这媳妇不得了。
不过能做就好,她放下心,“我们六点回来,能准备好嘛?”
现在三点,有两个煤气灶,来得及,她笃定点头,“可以。”
看她胸有成竹的模样,孙丽稍微放心,叮嘱完之后就离开了。
姜棠系上围裙,撸起袖子。
看着冰箱里的好东西,搓了搓手,磨刀赫赫向鱼虾。
狮子头、南瓜炖牛腩、油焖大虾、花雕大闸蟹、酸菜鱼、东坡肉、麻椒鸡、浓汤笋鲍鱼、最后一个凉拌菜。
想想这个菜单就馋得她流口水!
时间紧迫,姜棠先处理东坡肉。
将五花肉迅速焯水,把五花肉定型,然后切块,用麻绳绑好五花肉。
看到孙丽家里有砂锅,把砂锅洗干净,放入适量的葱姜蒜在锅底,把五花肉铺在砂锅里,倒入黄酒,冰糖,生抽,老抽还有香料,盖上盖子,开始大火烧开,再用小火煨着。
又开始处理别的食材,先弄红烧狮子头。
从冰箱里拿出五花肉,剁成肉馅,马蹄切碎备用。
再拿一个砂锅放水,加入香料,葱姜蒜,煮水。
把弄好的馅儿一个个捏成圆球。
起锅烧宽油,开始炸肉丸子,直到表皮微黄的时候捞出。
姜棠一个人流连在厨房,整个厨房只有她一个人来来往往的身影,一刻也没停过。
……
随着时间的推移,平房外的天空越来越暗,夕阳西下,染红了边际,天边遍布红霞。
段忠中和孙丽带着俩位检察员往家里走。
这一次没有带上赵成,又怕他耽误事。
刚走到门口,就看到窗户里飘出来一阵轻烟,烟雾弥漫,香气四溢。
孙丽也有些紧张,姜棠说她都会做,但也没有见过,她怕把事情搞砸了。
只能祈祷姜棠能顶住事儿,脸上面容不显,笑着迎着人进门。
一进门,厨房里爆出浓烈的香早已经蔓延到整个屋子。
段忠中满脸堆笑,带着俩人落座,孙丽打了招呼之后快步走进厨房。
“姜棠,准备得怎么样了?”
姜棠正在收尾,头也不回的回应,“马上就好,现在就能上菜了。”
孙丽点头,“成,我先把这些菜端上桌,你弄好了赶紧上。”
她端了菜上桌,姜棠才把花雕大闸蟹端出门,上了桌。
捏了捏酸疼的手腕,松了口气,总算是结束了。
转头就要回到厨房。
被煤老板叫住。
段忠中看着姜棠,笑眯眯的说,“姜棠,你先别走,你给咱们县委和安全员介绍介绍这些菜。”
姜棠停住脚步,在一旁站立。
看着坐在位置上的四位,眉眼含笑,大大方方,她不是专业厨子,但