第23节
，酿制过程中还需要?葡萄表皮上的天然酵母菌。
她捧来两个陶瓷罐子, 将葡萄放入罐子中捣碎，加入少许蜂蜜搅匀后?盖上盖子。盖子边沿要?微微留出一些?空隙, 防止内里产生的二?氧化碳过多将罐子炸开。
接下来就是等待时间的催化了, 希望能够酿制成功……竹伊看了看这两个罐子, 心中默默祈祷到。
剩下的果肉依然很?多，全部熬制成果酱后?足足有两大锅。众人围在锅旁，将果酱装入竹筒中, 密封起来放在阴凉的地方可以保存上半个月左右。
每只大熊猫在这天都分?到了两竹筒的葡萄果酱, 幼崽又格外?多分?到了一竹筒，空气中洋溢着众人欢快的笑声与香甜的滋味。一旁的树枝上静静地挂满了淡紫色的麻布和衣服, 在微风中飘逸起一角……
……
天气愈发?炎热, 族人的胃口也相继受到了影响。
这些?日子负责窑炉和炼铁的族人最为苦不堪言, 炎热的天气本就难挨，火焰的高温更是火上浇油了一把。
虽然兽人体质较强, 没有中暑一说，但因为炎热导致的食欲不振还是让这几?人脸色微微有些?苍白。好在这一炉的玻璃已?经烧制完成，只需要?吹制加工成平板玻璃，族中的房子就全部建成了。
竹伊琢磨着打铁也可以先放上一放，这些?日子以来，族中陆陆续续锻造出了十几?把斧子，二?十几?把菜刀以及耕种所需的二?十几?把锄头和铁锹，倒也足够用于接下来的开荒种植了。
建房时安在屋旁的火灶也安上了对应大小的铁锅和锅盖，族人们冬日可以边做饭边加热屋内的火炕。
她抹了一把额头的汗水，心中不自觉冒出一个念头，“好想吃冰淇淋啊！”
嗯？等等，冰淇淋！竹伊猛然拍了拍脑袋，对啊，古代没有冰箱照样可以在夏季制出冰块来，唐代就有人发?现硝石可以用来制冰了，我怎么就没想到呢！
获取硝石主要?有两种方法，一种是阴凉的墙角以及厕所旁的土块中，会有硝石的存在，需要?提炼过滤以及熬煮。另一种则是硝石矿的存在，多分?布在碱土地区。按照这个地理位置类比来算，西侧附近说不定会有硝石矿的存在，尤其是盐湖附近的可能性很?大。
竹伊一想到凉爽的冰块，顿时升起精神来。在脑海中仔细搜寻着关于硝石矿的记忆。
硝石矿多分?布在干燥的土壤以及岩石表层，显现出疏松的皮壳状，带着些?许的玻璃光泽。竹伊按照记忆中的模样和锋一起在盐湖周边搜寻了一圈，果真?发?现了些?许类似硝石的物质，疏散地分?布在灰白的土壤表面，微微透明发?黄，用手捻开呈现出白色的粉末。
她从随身带着的竹筒中倒出些?水来，滴在上方，这些?皮壳状的沙样物质迅速融化在水中。真?的是硝石！竹伊双眼放光，小心地将上面浅浅一层的硝石粉末收集起来，放入竹篓的小陶罐中。
顺着这些?向?前走?去，一小片硝石矿床逐渐显露出来。有小块的透明硝石附着在岩石表面，泛着浅浅的玻璃光泽。
……
硝石带回部落后?，需要?先浸泡在水中，将不溶于水的杂质滤去，剩下的溶液生火熬煮。随着水分?逐渐蒸发?，透明微亮的硝石结晶逐渐从液体中析出。
接下来便是尝试制冰了。
竹伊期待地搓了搓手，将盛满凉白开的小瓷盆放在一个大些?的陶盆中间，陶盆中倒入方才得到的硝石结晶，加入清水融化。
随着硝石结晶逐渐融化在水中，两个盆中的温度逐渐降低。竹伊继续向?陶盆中加入硝石，直到小盆中的水逐渐结冰。
本来抱着些?许不信任心态但还是无理由支持竹伊的锋目瞪口呆地看着面前的水逐渐结冰，惊讶地连话都说不稳。
“水——水结成冰了？！”锋指着小盆中的冰讶然地从地上跳起，俯身凑近仔细观察，想要?找出是什么东西在欺骗他的眼睛。带着微微凉意?的气息随着他的接近而愈发?明显，手指尖传来的冷意?告诉他这一切都是现实。
竹伊脸上绽开大大的笑容，点了点头。
“对！我们夏天有冰了！”
硝石使用后?还可以依靠熬煮法重?新析出硝石结晶，在这个过程中的损耗也不大，虽然制冰的效率较低，但总归可以制出一段时间的冰来。
靠着这些?硝石，部落这个夏季也可以感受到一丝凉爽了。
竹伊推了推还沉浸在惊讶之中的锋，“阿爹，咱们趁着硝石还没用完，再做出几?块来。这次你?要?不要?试试？”
“哦……哦，好的。”锋还有些?恍惚，口上不自知地应道。
等到竹伊将盆中的冰块取出放在另一处，又将盛有硝石的陶罐放在锋手中时，他才蓦地反应过来，紧紧抱住手中的陶罐，生怕一个手滑将陶罐中的硝石洒在地上。
两人忙碌了半日，在竹伊收集的硝石全部耗尽后?，终于在晚饭前得到了四块比碗稍大些?的冰块以及一陶盆微微泛着凉意?的硝石溶液。
晚间的气温稍稍凉爽了一些?，但也仍有二?十多度。制成的冰块会很?快化掉，竹伊稍稍加快手中的速度，将最后?一块冰块取出后?同前三块冰块一起凿碎成尽可能小的块状。
小块的冰碎盛进碗中，再将前些?日子族中熬制的葡萄果酱浇在上方，便是一道清凉甜蜜的刨冰了。
锋头顶着累摊成熊猫幼崽的竹伊，抱着这一大盆刨冰快速冲进族中聚餐的山洞中，拿起族人的瓷碗开始分?装。
负责晚饭的阿岚和红果走?过来，看到冰块同样表现地十分?诧异。还未等二?人问出口，锋仿佛已?经知道了他们会说些?什么，一边头也不抬地继续哗哗哗地向?碗中舀着冰碎，催促道：“快来帮忙，冰块待久了就化了，化了就不好吃了！”
两人暂时按捺住想要?询问的话语，迅速凑近帮着将刨冰分?到族人的碗中。
此时劳累了一日的大熊猫们也陆陆续续地向?山洞走?来。甫一进入山洞，还未反应过来时，手中便被塞入了一碗凉凉的东西。
兽人们惊喜中带着些?许疑惑地望向?碗中的冰块，“这是冰？夏天哪里来的冰块？！”
早些?进到山洞中已?经吃掉自己的那一份刨冰的幼崽们帮着将刨冰分?发?给族人，闻言兴奋地转过头来，欢快道：
“这叫刨冰，是伊伊新做出来的，很?好吃哒！”
白色的瓷碗中是小半碗晶莹剔透的冰碎，上面浇着些?酸甜美?味的葡萄果酱，还冒着些?微微发?凉的白气。
舀上一勺放入口中，凉——极致的凉席卷了整个口腔，带着酸甜的滋味在口中化开。冰块碎在口腔中尽情地释放着冷意?，清凉的滋味随着口腔蔓延到全身各处，将暑热一扫而空。
大熊猫们珍惜地含着口中的冰碎，直到冰块全部化jsg开后?才不舍地咽下。凉意?伴着甜意?的刨冰，在这个炎热的夏日温柔而冰冷地抚慰着兽人们在酷暑中受到的伤害。
吃完冰凉甜蜜的刨冰后?，大熊猫们浑身的暑热仿佛为之一清，以往因为酷热而没有胃口的族人这日也食欲大开，脸上多了几?分?笑意?。